Индонезия является одним из лидеров по выращиванию чая. До 67% продукции предназначено для экспорта.В основном Индонезия производит черный чай.
Иран занимает седьмое место в мире по производству чая. Лучшим сортом иранского чая считается лахиджанский. В шахрестане Лахиджан, в 40 км к востоку от центра остана Гилян, располагается более 5000 га чайных плантаций.
В Кении не так много крупных плантаций – примерно 90% производимого чая выращивается на небольших фермах площадью менее одного акра. В целом, кенийские производители ежегодно собирают около 440 тыс. тонн чая.
Индия является вторым по величине производителем чая в мире, производя в среднем 1 325 050 тонн в год. Более 70% производимого чая, потребляется внутри страны, а не экспортируется.
Производство чая в Шри-Ланке является одной из крупнейших отраслей промышленности, в которой занято более миллиона местных рабочих. Под выращивание чая в островном государстве отведено около 190 тыс.
Китай, бесспорно, является крупнейшим производителем чая в мире, ежегодно производя почти 2,5 млн. тонн продукции, что составляет треть мирового объёма производства.
Вьетнам замыкает пятёрку стран-лидеров по производству чая с показателем 260 000 тонн в год. Примерно 60% чая, производимого во Вьетнаме, представляет собой чёрный чай, 35% - зелёный, а 5% - другие специальные сорта, такие как чай лотоса или жасмина.